雅培奶粉質(zhì)量門引發(fā)質(zhì)量管理反思(2)
“工廠把發(fā)霉的火腿切碎填入香腸;工人們在肉腚上走來走去并隨地吐痰;毒死的老鼠被摻進絞肉機;洗過手的水被配制成調(diào)料……”大概在一百多年前美國總統(tǒng)羅斯福在白宮享受他的早餐時,讀到了上述這樣一段令人作嘔的描述,結(jié)果羅斯福一躍而起,吐出口中的剩余食物,又把盤中的半截香腸用力地拋出窗外。此后,美國人開始意識到質(zhì)量管理的重要性。
美國全球知名品牌美國強生再陷質(zhì)量門,這次出問題的竟然是全世界嬰幼兒都普遍使用的美林、泰諾林等藥品。原因是該公司賓夕法尼亞州的一家藥廠發(fā)現(xiàn)了大量灰塵和受污染成分,導致這些藥物質(zhì)量不符合標準。強生公司近日發(fā)表聲明,以產(chǎn)品質(zhì)量不能完全達標為由,宣布在12個國家和地區(qū)召回嬰幼兒用感冒退燒藥泰諾林、美林、抗過敏藥仙特明及可他敏等40多種非處方藥。今天,企管專家譚小芳老師圍繞產(chǎn)品質(zhì)量展開以下的話題。
質(zhì)量是品牌的生命之根。譚老師之前的講座多次講過,品牌的質(zhì)量不是來自權(quán)威部門評出來的“金牌”,“銀牌”,也不是所謂的“強生”——這類全球品牌。而是顧客用他們的“貨幣選票”和他們的信任塑造出來的,優(yōu)良的品牌質(zhì)量是品牌贏得顧客忠誠取之不盡的源泉。品牌質(zhì)量包括品牌本身的質(zhì)量和體現(xiàn)的質(zhì)量,是二者的綜合體現(xiàn),品牌本身的質(zhì)量是由品牌質(zhì)量所代表的,而品牌體現(xiàn)的質(zhì)量則是由顧客消費品牌產(chǎn)品所獲得的感受或體驗來表示。
我國自建國初期就提出了“百年大計、質(zhì)量第一”的口號。第七次世界質(zhì)量大會的主題是:“質(zhì)量第一、永遠第一”。社會發(fā)展到今天,質(zhì)量成了熱點,成了追求,成了衡量和鑒定一切的總標準。鄧小平同志說:“工業(yè)生產(chǎn),包括出口產(chǎn)品,中心是要抓產(chǎn)品質(zhì)量,把質(zhì)量擺在第一位”。黨的第十三大報告中指出:當前影響經(jīng)濟效益的一個突出問題是,不少企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量低劣,必須認識到一個國家產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,從一個側(cè)面反映了全民族的素質(zhì);一個企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,同樣反映了這個企業(yè)全體職工的素質(zhì),也決定了這個企業(yè)的生存。
世界先進國家的質(zhì)量管理范例也多次證明,質(zhì)量就是競爭力。早在1983年的美國白宮生產(chǎn)力會議上,就開宗明義地確定了質(zhì)量的概念——“對一個組織的質(zhì)量衡量方面的管理與其他任何方面的管理并沒有什么不同,它包括戰(zhàn)略的形成、目標的制定、行動的完善、計劃的不斷執(zhí)行以及運用控制系統(tǒng)對信息反饋進行監(jiān)控并采取的相應行動。”
美國政府明確提出,如果質(zhì)量僅僅被簡單地看作是一種控制系統(tǒng),那么,它將永遠得不到實質(zhì)上的改進。由此,美國政府大力推行質(zhì)量管理和政府質(zhì)量管理,使經(jīng)濟很快就從遭受日本發(fā)起的“質(zhì)量戰(zhàn)”打擊的低落狀態(tài)下得到解放并快速發(fā)展。美國現(xiàn)代質(zhì)量管理協(xié)會主席哈林頓這樣描寫過:現(xiàn)在世界上進行著一場第三次世界大戰(zhàn),這不是一場使用槍炮的流血戰(zhàn)爭,而是一場商業(yè)戰(zhàn),這場戰(zhàn)爭的主要武器就是質(zhì)量。誰的質(zhì)量好,誰就能贏得這場戰(zhàn)爭??梢?,質(zhì)量成了當代追求和競爭的焦點。譚老師概括起來就是:市場競爭實質(zhì)上就是質(zhì)量競爭。“市場”實際上也是我們自己設計規(guī)劃出來的。
譚老師曾在北京北四環(huán)路南邊的小商鋪前看到一個醒目的廣告牌——“德國品質(zhì),絕對放心,日本原裝,品質(zhì)保障”,對自己震動很大。而最近在超市里看到大家在乳制品面前挑挑揀揀,拿起來、放下,又拿起,再放下。而這次強生質(zhì)量門事件后,大家在嬰幼兒藥品、嬰幼兒用品前也會挑挑揀揀,拿起來、放下,又拿起,再放下。顯然,在消費者的心目中,質(zhì)量是信任的標志和誠信的象征。這恰恰觸及到中國制造的軟肋,同時,也從中透照出“中國品質(zhì)”的發(fā)展方向。
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