普洱茶瘦身知識大盤點（2）

  如何選擇適合自己的普洱茶？
   對于吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質(zhì)的人來說，可以喝生茶和輕度發(fā)酵的普洱茶，如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時候加點白菊花火蜂蜜，加點荷葉也可以。
   生茶喝綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝！只有熟茶才有養(yǎng)胃護胃的功效。
   
  說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效。至于是否有效，那是因人而異的。看待普洱茶的瘦身要理性，畢竟普洱茶不是減肥藥，沒人敢保證喝普洱茶的人一定會瘦幾斤！但不可否認的是：普洱茶的確有減肥功效，只是效果會因人而異，更重要的一點是，喝普洱茶減肥是健康減肥，它絕不會讓你成為病態(tài)的瘦，不會讓你變成林黛玉！普洱茶只會讓你身上多余的脂肪消失，而不是所有脂肪。普洱茶減肥的作用主要是靠調(diào)理腸胃，從而增強對脂肪的消化、吸收，進而消耗脂肪，也就是通常說的刮油。但對于實際并不胖僅僅是自己感覺胖的情況，或是長得“壯”而非“虛胖”，估計減得效果要差一些！如是“虛胖”型的，則效果要明顯得多了！因為一般腹部肥胖都是脂肪所致，屬虛胖，所以減肚子效果比較明顯。同時，喝普洱茶要長期堅持，不會短期內(nèi)就有明顯效果的，所以不要輕易就認為無效而放棄了。打個不恰當?shù)谋确剑詼p肥藥和和普洱茶就象打點滴和吃中藥，打點滴病好得快，但未必治根而且有副作用，而吃中藥調(diào)理，速度慢卻能調(diào)理你的身體，而且沒有或很少有副作用。
   正因為普洱茶有調(diào)理腸胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能讓你吸收好消化好，從而使你更壯實！總之，喝普洱茶會使你更健康，前提是按正確的方法長期喝。


  普洱熟茶和生茶減肥功效對比的問題

  要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
  生茶初期（生廠1-2年內(nèi)沒有明顯發(fā)酵轉(zhuǎn)化的）減肥功效來自于因素一，隨著存放過程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化（這一轉(zhuǎn)化過程在南方高濕環(huán)境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。
  所以總體上看，經(jīng)過發(fā)酵后的普洱茶（無論是人工發(fā)酵熟茶還是自然發(fā)酵后的生茶）減肥降脂作用要好于新生廠出還沒有開始轉(zhuǎn)化的生茶。


  不要盲目相信“陳年普洱茶”
  茶葉專家提醒，盲目信“陳”誤區(qū)不少，由于近年來普洱茶日漸升溫，一個“陳”字使普洱身價百倍。但陳年普洱到底“陳”到什么程度，專家也難下定義，目前，零售商店的把關(guān)只能憑借經(jīng)驗。由于大部分消費者對普洱茶缺乏了解，給了不法商人有機可乘，把一兩年的茶吹噓成老陳茶。其實，真正的“10年陳”市面上少之又少！普洱與其他茶類相比耐貯藏，但有一定的條件，并非在任何環(huán)境下存放得越久越好越升值。如存放不當出現(xiàn)霉變，就完全失去了飲用和收藏價值，消費者不能盲目相信“陳茶”。
  另外還有人說，陳年普洱茶的減肥效果要更好。但是據(jù)云南農(nóng)大邵宛芳教授及思茅茶樹良種場楊柳霞高級農(nóng)藝師最新研究成果表明：現(xiàn)在采用“后發(fā)酵渥堆”(人工陳化)方法加工而成的普洱茶（熟茶）所具有的品質(zhì)特點，與“陳年普洱茶”并無明顯差異。因此，沒有必要去刻意追求“陳年普洱”。

  稍微了解一些普洱茶的人都知道，過去的熟茶也是生茶經(jīng)過長期的陳化由生轉(zhuǎn)熟的，現(xiàn)代工藝的熟茶只是通過人工發(fā)酵的方式加快了這一進程。因為市場的需求不同，而且消費層次不一，所以市面上普洱茶品的檔次和品種也比較多，價格上也有較大的差異，您還是要根據(jù)自身的消費能力進行選購，不要盲目跟風。而且普洱茶造假做舊的很多，造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度，制造出所謂的“陳年老茶”，或者把茶的包裝做舊，以表現(xiàn)出陳舊感；鑒于陳年普洱茶的真假和優(yōu)劣鑒定對普通消費者來說有極大的困難，所以建議初涉普洱茶的朋友不要購買老茶，以免上當。另外建議大家購買時先少購多嘗，因為不同廠家出品的普洱茶在口味是有所差異的，一定要合自己的口味，購買后多請教懂行的人或者請他們一起品飲。


  美容瘦身之普洱茶療方
  1.健胃消食普洱茶
  配方:用沸水沖泡普洱茶6克10分鐘,或加水煎沸5分鐘即成.
  用法:每日一劑,多次服飲.
  功效:健脾消食,適用于肥胖、咳嗽痰多、嘔惡諸癥。

  2.玫瑰普洱茶
  配方：玫瑰花6克，普洱茶適量，蜂蜜隨個人口味增減。
  用法：普洱茶放入杯中，注入滾水。第一泡茶倒掉不喝；第二泡加入玫瑰花，沖滾水泡出玫瑰花香的普洱茶。
  功效：美容、養(yǎng)顏、降脂。

  3.加味普洱茶
  加蜂蜜：加蜂蜜會使普洱茶的味道更加甘美，長期飲用可以預防感冒。
  加玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等：在普洱茶中加入玫瑰、茉莉、桂花等，可以增加茶的香氣，淡化普洱茶的陳味，對于女性來說還能起倒養(yǎng)顏、美容的作用。
  加陳皮：加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味，但對于化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。

  女性朋友較不宜喝茶的時期分為： 
  1、生理期來臨時 
  每個月生理期來臨時，經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話，茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。