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國務(wù)院食安辦:開展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)

2013-05-17 10:19 來源:新華社 點(diǎn)擊:

核心提示:為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊制售假羊肉、病死畜禽肉等違法行為,國務(wù)院食品安全辦近日發(fā)出通知,要求各地各部門深入開展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng),全面加強(qiáng)肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管。

為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊制售假羊肉、病死畜禽肉等違法行為,國務(wù)院食品安全辦近日發(fā)出通知,要求各地各部門深入開展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng),全面加強(qiáng)肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管。

通知指出,當(dāng)前注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各類有毒有害肉制品違法犯罪活動(dòng)引起社會(huì)廣泛關(guān)注,此次專項(xiàng)治理行動(dòng)要著重對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域,對(duì)企業(yè)外租廠房、車間、倉庫(冷庫)實(shí)施全面排查,采取明察暗訪等形式,深挖嚴(yán)查私屠濫宰、非法加工假牛羊肉以及收購加工未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的畜禽等行為,依法查處非法生產(chǎn)經(jīng)營肉及肉制品的黑窩點(diǎn)、黑作坊和黑工廠。

通知要求,各地要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)厲打擊假牛羊肉等違法犯罪行為,抓緊建立病死畜禽無害化處理機(jī)制,嚴(yán)格落實(shí)肉及肉制品質(zhì)量安全的政府行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制;對(duì)肉及肉制品監(jiān)管職責(zé)不清的,要及時(shí)明確負(fù)責(zé)部門,堵塞監(jiān)管漏洞;加大行政監(jiān)察和問責(zé)力度,特別是對(duì)有非法制售窩點(diǎn)、企業(yè)而未能及時(shí)排查取締的,要嚴(yán)格倒查追究屬地管理責(zé)任。

通知強(qiáng)調(diào),各級(jí)農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、食藥部門要建立健全案件線索信息通報(bào)、反饋和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,抓好肉及肉制品質(zhì)量安全違法犯罪案件的查處工作。對(duì)行政監(jiān)管部門移送的案件,公安機(jī)關(guān)要全面查清原料來源、生產(chǎn)窩點(diǎn)和銷售渠道,徹底摧毀整個(gè)犯罪產(chǎn)業(yè)鏈、利益鏈。對(duì)重大、復(fù)雜案件,公安機(jī)關(guān)要提前介入,實(shí)行掛牌督辦。

通知還要求,各地各部門要利用已建立的有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,加大獎(jiǎng)金兌現(xiàn)力度并確保兌現(xiàn)及時(shí)、便捷,完善對(duì)舉報(bào)人的保護(hù)措施,充分調(diào)動(dòng)群眾舉報(bào)違法違規(guī)問題的積極性。

Tags:國務(wù)院 肉制品 治理行動(dòng)

責(zé)任編輯:醫(yī)藥零距離

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