“毒膠囊”兩大成因：價(jià)格差別與供求不足
(0)核心提示：“毒膠囊”事件曝光以來(lái)，明膠行業(yè)備受關(guān)注。日前，廣發(fā)證券在一份研究報(bào)告中估計(jì)，低劣品質(zhì)的明膠或者利用廢棄皮革生產(chǎn)的明膠流入醫(yī)用或食用市場(chǎng)的，高達(dá)1.6萬(wàn)噸。
“毒膠囊”事件曝光以來(lái)，明膠行業(yè)備受關(guān)注。日前，廣發(fā)證券在一份研究報(bào)告中估計(jì)，低劣品質(zhì)的明膠或者利用廢棄皮革生產(chǎn)的明膠流入醫(yī)用或食用市場(chǎng)的，高達(dá)1.6萬(wàn)噸。
其估計(jì)的依據(jù)是，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)用于食用和醫(yī)用的明膠產(chǎn)量達(dá)到2.2萬(wàn)噸，而下游需求量卻達(dá)到3.8萬(wàn)噸，供需存在1.6萬(wàn)噸的缺口。
除了供需缺口，工業(yè)或劣質(zhì)明膠流入醫(yī)用和食用市場(chǎng)的另一重要原因，是價(jià)格差距。
根據(jù)中國(guó)醫(yī)藥包裝協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示：明膠價(jià)格以1萬(wàn)粒為計(jì)價(jià)單位，優(yōu)等明膠價(jià)格150元上下；而工業(yè)明膠僅60元上下。記者在阿里巴巴網(wǎng)站上看到，食用明膠通常價(jià)格在20-70元/公斤不等，而工業(yè)明膠的價(jià)格一般在10元/公斤左右。
明膠的用途基本可分為食用、藥用、工業(yè)用。目前藥用明膠市場(chǎng)需求增速最高，預(yù)計(jì)未來(lái)可達(dá)年增10%以上，食品明膠年增約3%左右，而由于數(shù)碼照相機(jī)的普及，照相明膠市場(chǎng)會(huì)繼續(xù)萎縮。
明膠的種類
明膠的制作工藝較為簡(jiǎn)單，客觀上降低了企業(yè)的準(zhǔn)入門檻。優(yōu)勢(shì)企業(yè)的關(guān)鍵的制約點(diǎn)在于原料資源的獲取（動(dòng)物皮骨，主要是豬和牛）。其中食用和醫(yī)用明膠對(duì)生產(chǎn)原料要求較高，只能選用來(lái)源為非疫區(qū)的動(dòng)物皮骨，而工業(yè)明膠除可以使用動(dòng)物的皮骨外，還可以使用皮革工業(yè)中的廢角料。
明膠產(chǎn)業(yè)鏈
責(zé)任編輯：露兒
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