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解讀三伏天如何通過飲食養(yǎng)生

字號: 2011-08-04 15:43 來源:新浪健康論壇 我要評論 (0) 點擊:

Tags:飲食 夏季 健康

核心提示:按道理,四季分明對人性格、心理、健康、體魄都是有幫助的。但是現(xiàn)在大部分城市夏季漫長并且持續(xù)潮濕與悶熱,在這種氣候之下,身體比較虛弱的人 適應得不好就會表現(xiàn)出不舒服。如果濕熱加上有慢病的人,再加上飲食調試不太好,休息不太好,可能就會帶來慢病復發(fā)和身體的不舒適。

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苦夏就是指在進入夏季后由于氣溫升高,出現(xiàn)胃口下降,進食量較其他季節(jié)明顯減少并伴有低熱、身體乏力、精神不振、工作效率低和體重減輕的現(xiàn)象。

按道理,四季分明對人性格、心理、健康、體魄都是有幫助的。但是現(xiàn)在大部分城市夏季漫長并且持續(xù)潮濕與悶熱,在這種氣候之下,身體比較虛弱的人 適應得不好就會表現(xiàn)出不舒服。如果濕熱加上有慢病的人,再加上飲食調試不太好,休息不太好,可能就會帶來慢病復發(fā)和身體的不舒適。在這個夏季,我們怎么使 得苦夏不苦,還是非常重要。調整好自己的飲食,調整好自己的起居,很好的休息好,不讓一些誘發(fā)因素如食物不干凈,過分寒涼、空調等等帶來對自己的影響,使 自己保證一個很好的工作狀態(tài)和生活狀態(tài)。

伏天飲食節(jié)與潔最重要

講到脾胃,最主要的還是飲食的影響。第一要做到飲食還是有節(jié),就是有節(jié)制。從夏天來講,氣候比較炎熱,氣候炎熱的時候,實際上人體代謝消耗能量 會少。要是冬天,散發(fā)的熱量很多,我們需要的熱量就相對比較多。所以夏天要有節(jié),也就是不要吃得太多,因為脾胃的功能受炎熱的夏天影響比較低下,所以飲食 要做到節(jié)制不要吃得太多。

另外夏天是一個特別容易發(fā)霉的季節(jié),飲食也要干凈,就是潔凈的潔。冰箱的東西盡管比常溫儲存條件一些,但是最好不吃隔夜的東西。喝茶也是一樣,隔夜茶不要喝。早飯剩下留在中午問題不大,因為冰箱里夏天也會滋生很多霉菌,特別容易污染。

第三是飲食種類要以清談為宜。夏天人體消化液分泌得少,胃液分泌得少,消化能力會降低,所以要吃一些清淡的東西,容易消化的,雞鴨魚肉盡量要減少?!?/p>

三伏天最易讓“脾”受傷

三伏天從中醫(yī)上來講應該屬于長夏季節(jié)。一年分四季,春夏秋冬,人有五臟,心肝脾肺腎,春天對應肝、夏天對應心臟,秋天對應肺,冬天對應腎。長夏 季節(jié)本來沒有,但是把夏末秋初這個季節(jié),也就是我們說的三伏天,大約前后有兩個月時間,稱為長夏。這個長夏對應人體五臟的脾臟,氣候特點一個是熱、第二個 是濕。濕熱正好對應的是脾胃,中醫(yī)講脾是喜燥惡濕的。

炎熱的夏天,人體的適應能力不好,熱量消耗得比較多,可能各個臟器都會有影響,但是影響最大的是脾胃。脾胃在中焦有運化作用,就是運化水濕。脾胃功能承受不了,一些慢性脾胃病就會復發(fā),當然也有一些急性的病。

中醫(yī)有“治未病”的思想,沒病要先防,有了病要早治。這貫穿了一個觀念,比如平時很健康的人,我們通過非常合理的飲食起居,預防發(fā)病很重要。

有一些慢病的患者,也可能他還沒有發(fā)病,也得做到及早的防護,通過飲食、起居有一個防護。

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責任編輯:露兒

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