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養(yǎng)生健康:從區(qū)域到綠色養(yǎng)生時(shí)代的邁進(jìn)

字號(hào): 2011-07-19 09:30 來(lái)源:中國(guó)藥博會(huì)官網(wǎng) 我要評(píng)論 (0) 點(diǎn)擊:

Tags:養(yǎng)生 健康 飲食

核心提示:在人類發(fā)展歷史中,健康與長(zhǎng)壽一直是人們向往和追求的美好愿望,因而養(yǎng)生文化不斷豐富和發(fā)展,遍布世界。

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相對(duì)于世界其他地區(qū)的養(yǎng)生文化而言,中國(guó)的養(yǎng)生以古代哲學(xué)和中醫(yī)理論為底蘊(yùn),早在《管子》一書中就有養(yǎng)生一說(shuō),指保養(yǎng)生命以達(dá)長(zhǎng)壽之意,所以顯得尤為博大精深。它匯集了我國(guó)歷代勞動(dòng)人民防病健身的眾多方法,糅合了儒、道、佛及諸子百家的思想精華,堪稱一棵充滿勃勃生機(jī)和濃厚東方神秘色彩的智慧樹(shù)。

根據(jù)中國(guó)的地理差異,地處偏僻、山清水秀、生態(tài)良好但經(jīng)濟(jì)落后的地方,有不少共同的養(yǎng)生習(xí)俗,如喜歡勞作運(yùn)動(dòng)、飲食習(xí)慣良好、生活規(guī)律合理、心態(tài)樂(lè)觀平和等,也有不少特色。

從經(jīng)濟(jì)狀況看,江蘇如皋是唯一的平原地區(qū),且在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長(zhǎng)三角核心區(qū);廣東三水是珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的唯一長(zhǎng)壽之鄉(xiāng);山東乳山是全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣,這三地進(jìn)入長(zhǎng)壽之鄉(xiāng),說(shuō)明經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)也能長(zhǎng)壽。

從飲水質(zhì)量看,天然弱堿性水可能為最恰當(dāng)?shù)娘嬘盟?,?duì)健康養(yǎng)生起著重要作用。如廣西巴馬的母親河水,與山東萊州城鄉(xiāng)用水的pH值均屬微堿性,接近人體血液pH值;又如山東乳山、江蘇如皋等近海地區(qū),當(dāng)?shù)厮|(zhì)也呈弱堿性。

從飲食習(xí)慣看,早、晚餐吃稀飯,如廣西巴馬及江蘇如皋的人民通常早餐以稀飯為主,又如,2008年2月份時(shí),四川彭山出現(xiàn)一對(duì)百歲夫妻,其早餐一般是每人一個(gè)荷包蛋、一個(gè)玉米面饅頭,外加一小碗粥。老年人吃粥是很符合養(yǎng)生原理的,粥的營(yíng)養(yǎng)豐富,不需經(jīng)過(guò)太多的咀嚼,易于吸收,特別適合于老年人。各地出產(chǎn)的天然農(nóng)產(chǎn)品也有關(guān)系,如廣西巴馬人常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹筍、白薯等;廣東三水人愛(ài)吃粥和喝湯,常吃本地生產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果、魚(yú)、雜食等;江蘇如皋人常吃白蘿卜。還有一個(gè)特點(diǎn),許多健康的老人喜食甜食,可能糖對(duì)健康和長(zhǎng)壽是有益的。從地理位置看,養(yǎng)生效果優(yōu)異的地方大多海拔不高,如廣東三水、江蘇如皋、山東乳山、山東萊州等國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的12個(gè)健康養(yǎng)生“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”都處于低海拔地區(qū),并且多在沿海或近海的區(qū)域,這些區(qū)域的空氣特別清新,環(huán)境宜人。

除上述區(qū)域外,還有很多區(qū)域的養(yǎng)生特點(diǎn)不勝枚舉,如四川彭山的彭祖房室養(yǎng)生文化、山東萊州的“孝順文化”均各具特色。如能探清中國(guó)養(yǎng)生特色這棵古老而神秘的東方智慧之樹(shù),不但有利于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,還將符合當(dāng)今世界科學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)。

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