炎熱夏季老人更要補(bǔ)鈣

老年人缺鈣是較普遍現(xiàn)象。夏季高溫，人體新陳代謝較旺盛，日出汗量較其他季節(jié)都多，體內(nèi)的鈣、鉀、鎂等元素也隨汗液大量排出，如不及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)加劇缺鈣程度。夏季天熱，老年人食欲常減退，飯量也少，一般老年人還多偏好清淡的素食，這也將影響對(duì)鈣的吸收。醫(yī)學(xué)研究表明，而植物性食物中含有較多的磷酸、植物酸及草酸，容易與鈣結(jié)合生成不溶性鈣鹽，會(huì)妨礙腸道對(duì)鈣的吸收，加上老年人食肉較少，對(duì)肉類中的脂溶性維生素D攝入不足，這些因素加在一起會(huì)進(jìn)一步引起缺鈣現(xiàn)象。

因此，夏季老年人掌握正確的補(bǔ)鈣方法尤為重要。首先，老人要保證從飲食中補(bǔ)充鈣質(zhì)，多食用含鈣量較高的食品，如蝦皮、精瘦肉、魚肉、菠菜、豆制品、奶制品；部分老人伴有乳糖不耐受，飲用牛奶后出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適癥狀，此類老人可選擇喝酸奶、豆?jié){；部分老人飲用豆?jié){后出現(xiàn)腹脹，此類患者可以選擇食用其他豆制品。其次，適量服用鈣劑也很重要，每天服用1000毫克，晚上睡前服用效果最佳。最后，老人每天要保證曬太陽(yáng)30分鐘，選擇紫外線照射不是特別強(qiáng)烈的時(shí)候，如上午10點(diǎn)以前，下午4點(diǎn)以后，以免曬傷或中暑。

老人還需記住，運(yùn)動(dòng)是補(bǔ)鈣的最好方法。單純補(bǔ)鈣而缺乏運(yùn)動(dòng)，補(bǔ)鈣效果不佳。而運(yùn)動(dòng)可刺激骨組織對(duì)攝入體內(nèi)的鈣及其他礦物質(zhì)的充分吸收和利用，從而達(dá)到防止骨質(zhì)疏松的目的。所以，夏季的清晨，老年人不妨參加一些非力量型的溫和運(yùn)動(dòng)，比如做體操、打打太極拳，或者伸伸腿、擴(kuò)擴(kuò)胸等都是有益處的。即使長(zhǎng)年臥床的病人，也應(yīng)每天盡可能下床1小時(shí)，使骨骼承受體重的負(fù)荷，使肌肉多收縮活動(dòng)，這對(duì)推遲骨質(zhì)疏松進(jìn)程大有好處。