核心提示:哮喘患者要根據(jù)自身的情況來適當?shù)恼{(diào)理自己的飲食與營養(yǎng)。專家提醒對于哮喘患者的生活飲食一定要細心調(diào)理,如此對哮喘患者病情的緩解與恢復會起到很大的幫助。
哮喘患者要根據(jù)自身的情況來適當?shù)恼{(diào)理自己的飲食與營養(yǎng)。專家提醒對于哮喘患者的生活飲食一定要細心調(diào)理,如此對哮喘患者病情的緩解與恢復會起到很大的幫助。
一、糾正營養(yǎng)不良 哮喘作為一種反復發(fā)作的疾病,每次發(fā)作時,由于呼吸困難,導致缺氧,可對機體各系統(tǒng)及其物質(zhì)代謝發(fā)生一系列的影響。特別是胃腸蠕動減慢,消化吸收功能減弱,引起病人食欲不振,進食量減少,進一步導致營養(yǎng)不良。哮喘所導致的營養(yǎng)不良,小兒患者比成人表現(xiàn)得更為明顯。因此,在積極控制哮喘的同時,要注意供給哮喘病人以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素及較高碳水化合物飲食但是脂肪的供應量應加以控制。蛋白質(zhì),如:瘦肉、雞蛋、牛奶、大豆及豆制品,但應少吃蝦、蟹、咸魚、牛奶等食物,以防過敏。同時,哮喘病熱量消耗大,所以飲食上應多補充熱量,如米、面等?;颊哌€要注意多吃含維生素和礦物質(zhì)多的食物,以增強抵抗力。下面主要介紹小兒哮喘的飲食營養(yǎng)原則:
1、三大營養(yǎng)適當,糾正營養(yǎng)不良:哮喘病兒益補充足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和適當脂肪。由于呼吸困難,導致缺氧,可對機體各系統(tǒng)及其物質(zhì)代謝發(fā)生一系列的影響,缺氧使胃腸蠕動減慢,消化吸引減弱,能量合成受到影響,病兒活動無力,胃腸道及各種肌肉組織血流量減少,二者均會引起病兒食欲不振、進食減少,導致比成年病人更為明顯的營養(yǎng)不良。哮喘病兒應補充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以滿足炎癥修復和營養(yǎng)補充的需要。碳水化合物可以補充足夠熱量,但應避免過食產(chǎn)氣食物,如面食、豆類和薯類。脂肪供給不宜偏高,因為進食脂肪過多,影響食欲和胃腸道的消化吸收,對病情不利,主要以進食植物油為主。
2、增加維生素A、B、C和鐵、鈣的供給:維生素A具有維持人體正常發(fā)育和增強機體抗病能力等功能。維生素B、C是參與各種代謝的重要物質(zhì),并有增加食欲、促進肺部炎癥吸收的作用。鈣除了促進生長發(fā)育的功能外,還具有抗過敏等功能。另外,機體為了從哮喘缺氧狀態(tài)中提高對氧的攝取量,以減輕組織缺氧狀態(tài),會出現(xiàn)代償性缺鐵,補充必須相應增加。
3、多飲水:哮喘發(fā)作時,特別是嚴重發(fā)作時,肺過度通氣,張口呼吸,出汗多,飲食少,常使病兒失水。哮喘病兒多飲水非常重要,不僅補充了失水,而且還可以稀釋痰液有利于黏稠痰液的排出。
4、三宜三忌:飲食宜溫熱、宜清淡、宜少量多餐,忌過冷過熱、忌過甜過咸和刺激性食物、忌過飽。哮喘病兒脾胃虛弱,過食生冷會引起胃腸蠕動減慢,可導致消化不良、食欲不振,使病兒體質(zhì)下降,對哮喘康復不利。過熱過燙的飲食可引起陣發(fā)性咳嗽,甚至誘發(fā)哮喘,應引起注意,加以避免。過甜和刺激性食物可以誘發(fā)哮喘已眾所周知。吃咸也致喘已經(jīng)過流行病學調(diào)查證實:哮喘發(fā)病與原發(fā)性高血壓一樣 ,與攝入高鹽有關。哮喘的本質(zhì)是氣道慢性非特異性炎癥,后者是導致氣道高反應性的主要原因,而高鹽攝入正好使哮喘病兒的支氣管平滑肌,對過敏源刺激產(chǎn)生強烈反應,加重氣道高反應性,必須加大用藥劑量,才能起到控制作用,因此,哮喘病兒應采用低鹽清洗飲食。哮喘病兒吃得過飽,既增加胃腸負荷不利于消化吸收,又使腹壓增高,也易誘發(fā)哮喘發(fā)作,故哮喘病兒應采用少量多餐進食制。
二、對于肥胖病人,脂肪供給量宜低,以達到祛痰濕與適當?shù)哪康摹?nbsp;
三、在哮喘發(fā)作期可予軟飯或半流質(zhì)飲食,這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難,既有利于消化吸收,又可防止食物反流。
四、在哮喘患者平時生活中要注意的更多,首先要避免食用產(chǎn)氣食物,如瓜類、豆類、面食或甜點;還要注意補充水分:在哮喘發(fā)作時,特別是嚴重發(fā)作時,因為張口呼吸,出汗多、飲食少,常使病人失水,并使痰液粘稠不易咯出,因此及時補充水分、增加液體攝入量,對于糾正或防止失水,具有十分重要的意義,要鼓勵輕癥病人多馀水;危重病人不能進食時,可用靜脈補液,這樣有利于稀釋痰液、促使粘稠痰液的排出;對某些已知會引起過敏、誘發(fā)哮喘的食物,應避免食用,這就是中醫(yī)所說的“忌口”。所謂“忌口”就是忌“發(fā)物”。“發(fā)物”一般是指食后能引起舊病復發(fā)或新病加重的食物。“發(fā)物”包括的范圍很廣,而對于不同的哮喘病人來說則又是因人而異的。所以哮喘病人應根據(jù)自己的實際情況,合理地“忌口”,這樣既可以避免由飲食不慎而導致哮喘發(fā)作,又可以防止因過于講究“忌口”而影響機體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收;不吃冷飲及人工配制的含氣飲料,在炎熱的夏季,雪糕、冰磚、冰棍等冷飲及各種人工配制的含氣飲料頗受人們的喜愛,尤其是少兒更是如此。但對于哮喘病人來說吃冷飲是不利于身體健康的,對于哮喘病兒來說要想控制其不吃冷飲是頗為困難的,但作為家長仍應曉之以理,堅決勸阻其不要吃冷飲為好。
責任編輯:蕓兒