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排毒美食 腸子漂亮人就漂亮

字號: 2010-10-24 09:52 來源:健康168 我要評論 (0) 點擊:

Tags:男人 保健抗衰老

  秋天上火易干燥,不少姐妹都面臨皮膚干燥和排便不暢的困擾,如何能夠保持潤腸,輕松排毒呢?不妨嘗試我們?yōu)槟憬榻B的7種秋季食品,讓你腸子漂亮,人更漂亮。

  海帶排骨湯

  解毒潤燥: 排骨湯

  豬肉富含維生素A,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風的天氣食用。而祖國傳統(tǒng)醫(yī)學也認為,豬肉能滋養(yǎng)臟腑,滑潤肌膚,補中益氣。

  日本最新調查發(fā)現,豬肉如果調煮得宜,它亦可成為“長壽之藥”。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯,加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶,能減少膽固醇的攝入。

  食譜推薦:海帶排骨湯

  做法:1、將海帶蒸半小時,取出再用清水浸泡4小時,切成長方塊; 2、凈鍋內加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火燜燒約20分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸10分鐘調味即可。

  胡蘿卜南瓜粥

  美膚補水:胡蘿卜

  胡蘿卜富含β胡蘿卜素,它可以在小腸內轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用,能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A,會引起皮膚干燥、角質代謝失常,易松弛老化。

  烹調胡蘿卜有兩點注意事項:

  1.切碎、煮熟,才能使胡蘿卜中的營養(yǎng)素充分釋放出來。

  2.β胡蘿卜素屬于脂溶性營養(yǎng)素,所以,應該用油炒胡蘿卜,或與其他含油脂類食物同食。

  食譜推薦:胡蘿卜南瓜粥

  做法:1.大米,糯米洗凈浸泡2個小時。 2.鍋燒熱水,倒入米,熬粥40分鐘。 3.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,熬煮30分鐘至軟爛即可。

  蜂蜜鮮藕汁

  抗敏潤肺:蜂蜜

  在干燥多風的秋季,人體內的水分喪失較多,每天早晚各飲用一杯蜂蜜,可補充水分,潤腸通便,又可增加營養(yǎng),預防感冒,清除體內毒素。

  秋天是過敏高發(fā)的季節(jié),美國免疫學專家研究發(fā)現,患有過敏癥的人,如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜,連續(xù)服用兩年,可以讓你遠離氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。

  食譜推薦:蜂蜜鮮藕汁。取鮮藕適量,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2―3次。

  桑葚

  吃桑葚防便秘

  中醫(yī)認為,桑葚味甘酸,性寒,具有補肝益腎、養(yǎng)血生津、滋液熄風、潤腸通便的作用,能有效預防便秘?,F代研究還認為,桑葚具有調整機體免疫功能,促進造血細胞生長、降血脂、護肝等多種作用。習慣性便秘者可取鮮桑葚適量,洗凈榨汁,每次服用15毫升。

  石榴

  石榴汁抗氧化

  以色列研究所證實,每天飲用100毫升石榴汁,連續(xù)飲用兩周,可將氧化過程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用,這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物質之一。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌癥的“超級明星”。

  小白菜

  小白菜排毒素

  小白菜中所含的礦物質能夠促進骨骼的發(fā)育,加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能,通暢腸胃,利大小便,加速排毒,并有益于骨骼健康。據測定,小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍,含維生素C約是大白菜的3倍多,含有的胡蘿卜素是大白菜的74倍,小白菜所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。

  花菜

  吃花菜健脾胃

  花菜性平味甘,有健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用,對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜?;ú怂亩喾N維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益,其中西蘭花所含維生素C更多,加之所含蛋白質及胡蘿卜素,可提高細胞免疫功能。國外研究還發(fā)現,花菜中含有多種吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以預防乳腺癌的發(fā)生。

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