本報訊 (記者 朱曉露) 秋季因氣溫開始降低,空氣濕度相對降低,極易傷損肺陰,不好市民都會有口干咽燥,干咳少痰,皮膚干燥,便秘等癥狀。對此,南京中醫(yī)藥大學教授王旭東建議秋天應該多吃“秋季三寶”:菠蘿、菠菜、田螺。
王旭東說,秋季最大特點是“干燥”,所以飲食要有“潤肺”功能。簡單地說就是飲食講究“少吃辣多吃酸”,早飲蜂蜜水,晚喝淡鹽湯,中午生梨汁,不要吃生姜。建議秋季食用的水果有:梨、香蕉、荸薺、菱角、山楂等。食物有:烏骨雞、秋梨白藕汁、百合銀耳羹、山藥粥等。不宜吃生姜、西瓜、鵝肉、韭菜。少吃:辣椒、桂皮、酒、膨化食品、火鍋和燒烤。