美國專家提議:天天至少吃400克果蔬可防癌
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2010-03-09 00:00
來源:揚子晚報
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核心提示:美國專家提議:天天至少吃400克果蔬可防癌
中國醫(yī)藥聯(lián)盟00pz.cn3月9日訊 風行病學專家對多吃蔬菜和生果能否淘汰患癌機遇的題目,曾做過大量研究。按照這些研究成就,美國農業(yè)部、美國癌癥協(xié)會和國家癌癥研究院連系提議:尋常天天至少要吃400~500克蔬菜或生果來防備癌癥。
比來伊利諾大學和哥倫布思大學的科技工作者在動物嘗試的歷程中,對番茄和芥藍共食可抑止前哨腺癌發(fā)展的題目,提出了良多令人佩服的證據(jù)。
他們在206只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射用了不異數(shù)量的前哨腺癌細胞,然后將它們分組,持續(xù)22周不雅察看前哨腺癌細胞在大鼠身上發(fā)展的情形。他們在第一組大鼠的飲食中加進10%番茄,第二組中加10%芥藍,第三組中加10%番茄和10%芥藍。經(jīng)由過程不雅察看,同時兼吃番茄和芥藍的大鼠,治療下場最顯著,腫瘤縮小的程度竟達52%,而且那些腫瘤生長遲緩。從瘤體的構造切片上來看,癌細胞解析緩慢,癌細胞核的凋亡程度卻相稱較著。由此可見,番茄和芥藍共食切實其實可灌注貫注前哨腺癌的發(fā)展。倡導番茄和芥藍同食,這將會是一件對健康很故意義的事。(于琳琳)