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節(jié)假日莫忘防痛風(fēng) 伙食營(yíng)養(yǎng)做到“三限”

字號(hào): 2010-02-03 00:00 來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 我要評(píng)論 (0) 點(diǎn)擊:

核心提示:節(jié)假日莫忘防痛風(fēng) 伙食營(yíng)養(yǎng)做到“三限”

    □ 李惠明 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科
 
    中國(guó)醫(yī)藥聯(lián)盟00pz.cn2月3日訊 每到節(jié)假日,醫(yī)院急診科的痛風(fēng)患者都增進(jìn),尤其是春節(jié)前后,酒精和高嘌呤食品的攝入,必將使痛風(fēng)新患者增多,原有痛風(fēng)患者病癥加劇。痛風(fēng)在我國(guó)已成為僅次于糖尿病的代謝性疾病,重要威脅著人們的健康。而飲食節(jié)制在防備高尿酸血癥上起著緊張浸染,只要管好嘴巴,就能有效灌注貫注痛風(fēng)。
 
    伙食營(yíng)養(yǎng)做到“三限”:
 
    限嘌呤  痛風(fēng)患者應(yīng)耐久節(jié)制嘌呤攝入?;颊咴诩毙云趹?yīng)選用低嘌呤飲食,攝入的嘌呤應(yīng)在150毫克/日之內(nèi),禁用含嘌呤高食品,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、扁豆、黃豆、濃肉湯及菌藻類等。
 
    限脂肪  少吃脂肪類食品,因脂肪可淘汰尿酸排擊。高蛋白食品有也許誘發(fā)痛風(fēng),以是也要按照體重根據(jù)比例來(lái)攝取蛋白質(zhì)。每千克體重天天可攝取 0.8~1克蛋白質(zhì),且應(yīng)以牛奶、雞蛋為主,瘦肉、雞鴨肉等要恰當(dāng)?shù)爻裕霾艘俜庞汀?/DIV>
 
    限鹽  鈉鹽有促使尿酸沉淀的浸染,痛風(fēng)患者天天須限鹽在2~5克以內(nèi),平常人要堅(jiān)持平淡飲食。
 
    飲食風(fēng)俗做到“三多”:
 
    多喝水  多喝水可以增進(jìn)尿酸的消融,利于尿酸排擊。平常人天天喝水2000毫升以上能有效防備痛風(fēng),伴腎結(jié)石者日飲水量最好到達(dá)3000毫升以上。
 
    多吃新鮮蔬菜生果  多食用素食為主的堿性蔬菜、生果,可讓尿液pH值貫串毗鄰在6.6擺布,此時(shí)險(xiǎn)些悉數(shù)的尿酸鹽都呈消融狀況,利于排擊。
 
    多歇息、保證就寢  不要頻繁投親、探友、拜年,造成太過(guò)勞頓,以免痛風(fēng)爆發(fā)。
 
    糊口方法做到“三忌”:
 
    忌喝酒  喝酒是痛風(fēng)爆發(fā)的最緊張的誘因之一。因?yàn)榫凭闹饕煞忠掖伎墒贵w內(nèi)乳酸增進(jìn),而乳酸可按捺腎小管對(duì)尿酸的滲出;同時(shí),乙醇還能促進(jìn)嘌呤分化,直接使血尿酸升高;再者酒類本身可提供嘌呤質(zhì)料,如啤酒由麥芽發(fā)酵而成,嘌呤含量很是高。是以,防備痛風(fēng)爆發(fā)最好戒酒,暫且戒不失也要注意休止大量喝酒,更忌酗酒。
 
    忌服用低落尿酸滲出藥物  最常見的為利尿藥,如速尿和氫氯噻嗪等。
 
    忌肥胖  肥胖既是痛風(fēng)發(fā)病的傷害身分,又是痛風(fēng)發(fā)展的促進(jìn)身分。肥胖者的血尿酸水平常是高于正凡人,若痛風(fēng)伴有肥胖還可影響藥物療效,低落藥物敏感性。肥胖者理當(dāng)減肥、節(jié)制總熱量及堅(jiān)持介入體育磨煉。
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