發(fā)熱病人少吃雞蛋 易增機體熱量火上澆油

    中國醫(yī)藥聯(lián)盟00pz.cn1月15日訊　冬季，天色嚴寒厘革無常，因而會導致疾病的產(chǎn)生，很輕易引起感冒發(fā)熱。在發(fā)熱時的飲食要出格注意：忌吃雞蛋魚瘦肉等高蛋白食品。很多人以為發(fā)熱罹病時吃雞蛋，不單平淡輕易消化，而且有營養(yǎng)，對規(guī)復健康有利，但這種做法是不科學的。發(fā)熱的病人吃雞蛋，會使機體內(nèi)熱量增進，因熱量無法披發(fā)，彷佛“火上澆油”會燒得更鋒利。雞蛋所含營養(yǎng)切實其實厚實，但不宜在發(fā)熱時期多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。這是由于雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，99.7%能被人體領受。進食雞蛋后會孕育產(chǎn)生必然的分外熱量，使機體熱量增高，加劇發(fā)熱病癥。同時，也不要吃瘦肉、魚等高蛋白食品。

 

    感冒發(fā)熱后，宜吃流質(zhì)或半流質(zhì)食品及生果。發(fā)熱病人的飲食應平淡、易消化，并含有厚實的維生素，一樣尋常以流質(zhì)或半流質(zhì)食品為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮生果。退燒后，可以食用清雞湯面、菜泥粥等食品。到病情規(guī)復后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食品。