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理想早餐最好吃燕麥粥 不宜用生果代替蔬菜

字號: 2009-12-29 00:00 來源:陜西日報 我要評論 (0) 點擊:

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核心提示:理想早餐最好吃燕麥粥 不宜用生果代替蔬菜

    跟著當(dāng)代糊口節(jié)奏的加快,人們每每無暇顧趕早餐。出格是門生們,因為進修時間求助、課業(yè)承擔(dān)綦重沉重,久而久之形成了“早餐輕率、午餐拼集、晚餐厚實”的飲食方法。精采的飲食舉動對人的身材、智力健康發(fā)育起著極其緊張的浸染。
 
    耐久不吃或不科學(xué)地吃早餐對身材健康有偏重要的風(fēng)險,尤其是青少年的腦構(gòu)造正處于發(fā)育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。要是不吃早餐或吃的早餐營養(yǎng)不夠,就會造成血糖過低,腦意識勾當(dāng)就會呈現(xiàn)窒礙,耐久云云,勢必會影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。是以,我省對中放門生執(zhí)行了“蛋奶工程”,進步門生的營養(yǎng)水平。
 
    早餐牛奶是不能少的,它的營養(yǎng)自不必說,而且它的消化時間約莫是3個小時,比粥多了一倍。主食最好選薯類,要比面包饅頭好一些。早餐也不要只喝牛奶。空肚喝牛奶會加速胃腸蠕動,造成領(lǐng)受不良。精確的要領(lǐng)是:早餐先吃面包、再喝牛奶,這樣會使營養(yǎng)越發(fā)厚實,越發(fā)平衡。
 
    門生的早餐由于糊口節(jié)奏快,時間緊的緣故,可以選擇一些低脂肪高營養(yǎng),便利快捷的食物作為早餐。還可選擇多吃瘦肉、蔬果或果汁等脂肪含量低的食品,要保證有必然量的豆?jié){、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,才華使人的腦子回響矯捷,思想火速,工作和進修效用高,擁有歡愉的一天。
 
    理想的早餐最好吃燕麥粥,這不只營養(yǎng)厚實而且繼承消化的時間對照長,還可以在粥里放五六顆紅棗補充VC,這樣早餐中的主食和生果都有了,要是偶爾間可以做個番茄炒蛋,這樣蔬菜和雞蛋也都有了。
 
    早餐時要注意,不宜吃過多甜食,要少咸,吃淡些。早餐中也不宜用生果代替蔬菜,不要既吃雞蛋又喝豆?jié){,不宜當(dāng)即介入強烈行為。
 
    人們在吃早餐時,另有一個值得注意的題目是應(yīng)該注意用餐衛(wèi)生。不要在走路時、坐車時和馬路邊的小攤上吃早餐。路邊塵埃大,汽車在馬路上跑塵土也不會少,無論是在等車的時辰站在馬路邊吃,照樣在車上吃,吃進去了早餐,也吃進了塵土和廢氣。
 
    門生吃好早餐,家長應(yīng)高度正視。查詢拜訪中發(fā)明,有近40%的家長沒有養(yǎng)成吃早餐的風(fēng)俗或是不知道若何布置公道的營養(yǎng)早餐,其中沒偶爾間籌備是最大的緣故起因。營養(yǎng)學(xué)家提示,家長的上行下效對孩子飲食舉動的形成起著緊張的浸染。(王晨露)
 
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