從過去由衛(wèi)生部管理的國家食品藥品監(jiān)督管理局，到目前獨立的國家食品藥品監(jiān)督管理總局，一字之差，背后是國家對食品安全監(jiān)管職能的重大調整——以往食品從農田到餐桌由多部門分段監(jiān)管，今后食品從生產、流通到餐飲環(huán)節(jié)，均由國家食藥監(jiān)總局負監(jiān)管總責。

記者昨日獲悉，在國務院新一輪機構改革中掛牌組建的國家食品藥品監(jiān)督管理總局(下稱“食藥監(jiān)總局”)，最近已內部印發(fā)了《國家食品藥品監(jiān)督管理總局主要職責內設機構和人員編制規(guī)定》（簡稱“三定方案”）。

食品安全監(jiān)管設三司

“三定方案”針對整合在國家食藥監(jiān)總局下的生產、流通、餐飲食品安全監(jiān)管職能，分設三個食品安全監(jiān)管司。其中，食品安全一司、二司的職能，分別是負責掌握分析生產、流通環(huán)節(jié)的食品安全形勢，履行監(jiān)督管理職責等；三司負責分析預測食品安全總體情況，參與制定食品安全風險監(jiān)測計劃等。

另據有關人士透露，“三定”方案中，國家食藥監(jiān)總局加掛國務院食品安全委員會辦公室牌子，內設17個機構，機關行政編制345名。與原國家藥監(jiān)局相比，職責明顯增加，編制人員有近一倍的增長。

食品包裝容器安全仍由質檢負責

記者昨天了解到，目前國家質檢總局的食品生產監(jiān)管司、工商總局的食品流通監(jiān)督管理司都在正常運行，工作人員還在原地方上班，尚沒有整合到新組建的食藥監(jiān)總局。“我們已經接到國家食藥監(jiān)總局的三定方案了，目前正在確定人員和后續(xù)銜接事務處理，真正要去的話得在6月份左右”，一位工商人士稱。

按“三定方案”，食品包裝材料、容器等食品相關產品的生產加工，將繼續(xù)由國家質檢總局負責監(jiān)管。

【焦點1】

食藥監(jiān)總局將簡政放權

藥品、醫(yī)療器械質量管理規(guī)范認證，藥品再注冊、藥品委托生產許可、進口非特殊用途化妝品等多項職責，將從總局下放到省級食藥監(jiān)管部門。

此外，盡量減少行政許可審批。按照“三定方案”，藥品生產行政許可將與藥品生產質量管理規(guī)范認證逐步整合為一項行政許可；藥品經營行政許可將與藥品經營質量管理規(guī)范認證逐步整合為一項行政許可；化妝品生產行政許可將與化妝品衛(wèi)生行政許可整合。

部分專項事務職能，從政府下放到社會組織。比如對執(zhí)業(yè)藥師的繼續(xù)教育管理職責，由中國執(zhí)業(yè)藥師協會承擔。

【焦點2】

設10名食品藥品稽查專員

在人員編制上，這版“三定”方案提出，在司局領導職數中，設食品安全總監(jiān)1名、藥品安全總監(jiān)1名。另外，還將設10名國家食品藥品稽查專員。

在國家一級政府職能部門設“總監(jiān)”，國家行政學院教授汪玉凱表示，這應該是首次。汪玉凱稱，這應該是借鑒現代企業(yè)管理制度，設立的專業(yè)技術性的高級管理崗位。他說，食品安全、藥品安全，都是專業(yè)化非常強的領域，需要既懂專業(yè)、又懂管理的高級技術人才，從專業(yè)角度，統(tǒng)籌監(jiān)管決策和監(jiān)管措施。

稽查專員，也是從技術上，對食品、藥品生產、流通等各個環(huán)節(jié)，進行專項監(jiān)管的一個崗位。

【焦點3】

與公安部建執(zhí)法銜接機制

從假劣藥品、保健食品到最近讓公眾感到不安的三聚氰胺、地溝油事件。危害群眾健康甚至生命的食品、藥品安全事件，不僅需要食品、藥品監(jiān)管部門行政執(zhí)法，還需公安部門加大查處力度，追究不法產銷企業(yè)（商戶）的刑事責任。

此次“三定”，也特別提到國家食藥監(jiān)總局與公安部的有關職責分工。方案指出，公安部負責指導食品藥品犯罪案件偵查工作。國家食品藥品監(jiān)督管理局與公安部建立行政執(zhí)法和刑事司法工作銜接機制。食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現食品藥品違法行為涉嫌犯罪的，應當按照有關規(guī)定及時移送公安機關，公安機關應迅速進行審查，并依法做出立案或不予立案的決定。公安機關依法提請食品藥品監(jiān)督管理部門做出檢驗、鑒定、認定等協助的，食品藥品監(jiān)督管理部門應當予以協助。

新一輪機構改革，將食品安全監(jiān)管中最重要，也最容易出問題的生產、流通、餐飲環(huán)節(jié)，整合到一個部門，體現政府切實加強食品安全監(jiān)管的決心。因此，在內部機構設置上，需真正建立執(zhí)法行為規(guī)范、權力運行規(guī)范、食品安全信息公開透明的監(jiān)管體系。 ——國家行政學院教授汪玉凱（記者魏銘言 廖愛玲）