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上海食藥監(jiān)局:百勝集團雞肉樣品疑檢出禁藥金剛烷胺

2012-12-21 16:22 來源:中國新聞網(wǎng) 點擊:

核心提示:21日,上海市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布了關于“速生雞”檢測情況的通報,檢測結果顯示,所檢樣品中抗菌、糖皮質(zhì)激素2大類指標均符合國家有關規(guī)定,其中1件樣品疑似檢出金剛烷胺。

21日,上海市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布了關于“速生雞”檢測情況的通報,檢測結果顯示,所檢樣品中抗菌、糖皮質(zhì)激素2大類指標均符合國家有關規(guī)定,其中1件樣品疑似檢出金剛烷胺。

通報指出,知悉央視曝光“速生雞”流入百勝餐飲集團上海物流中心的信息的當天(18日),上海食藥監(jiān)部門第一時間組織監(jiān)督員對其產(chǎn)品抽取了8批次雞肉樣品送上海市食品藥品檢驗所檢測。檢測范圍覆蓋了抗菌、糖皮質(zhì)激素、抗病毒類等3大類藥物29項指標。

檢測結果顯示,所檢樣品中抗菌、糖皮質(zhì)激素2大類指標均符合國家有關規(guī)定,其中1件樣品疑似檢出金剛烷胺。鑒于目前尚無食品中金剛烷胺殘留量的檢測方法標準,故需要對這一檢測結果進行確認,并組織專家開展食品安全風險評估。

中新網(wǎng)財經(jīng)頻道了解到,金剛烷胺是最早用于抑制流感病毒的抗病毒藥,農(nóng)業(yè)部2005年發(fā)出《關于清查金剛烷胺等抗病毒藥物的緊急通知》,明確要求金剛烷胺、金剛乙胺等立即停止生產(chǎn)、經(jīng)營和使用,違者按生產(chǎn)、經(jīng)營假獸藥和使用禁用獸藥處理。

根據(jù)2005年頒發(fā)的《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第560號》也指出,金剛烷胺類等人用抗病毒藥移植獸用,缺乏科學規(guī)范、安全有效實驗數(shù)據(jù),用于動物病毒性疫病不但給動物疫病控制帶來不良后果,而且影響國家動物疫病防控政策的實施。

通報還顯示,本著對消費者健康高度負責的精神,上海市食品藥品監(jiān)管局迅速組織監(jiān)管人員赴百勝集團上海物流中心,對可疑批次產(chǎn)品依法進行封存,并責令企業(yè)立即召回相關批次產(chǎn)品。同時,21日上午,市食藥監(jiān)局已組織全市17個區(qū)縣對轄區(qū)內(nèi)百勝集團下屬相關門店開展全面監(jiān)督檢查,重點檢查內(nèi)容包括:一是查封可疑批次問題產(chǎn)品;二是進一步擴大采樣送檢;三是對食品加工過程衛(wèi)生狀況進行全面核查。對檢查發(fā)現(xiàn)違反食品安全行為的,市食藥監(jiān)部門將依法嚴處。

Tags:上海食藥監(jiān)局 品百勝集團 金剛烷胺

責任編輯:醫(yī)藥零距離

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