[ 除了流通環(huán)節(jié)賺去了很大一部分利潤(rùn)，近年來(lái)，冬蟲(chóng)夏草的連續(xù)看漲，吸引著越來(lái)越多業(yè)外人士的加入，通過(guò)投入大量資金進(jìn)行囤積，進(jìn)一步推動(dòng)了蟲(chóng)草價(jià)格的高漲 ]

　　入秋的西寧氣溫逐漸下降，42歲的玉樹(shù)人老馬依舊早早地來(lái)到勤奮巷，這里是他一年中待的時(shí)間最久的地方。

　　10多年前，老馬還是玉樹(shù)一家公司的打工仔，拿著每月200多元的薪水，銷售當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品，其中包括冬蟲(chóng)夏草?，F(xiàn)在，他的工作依然是收購(gòu)和銷售蟲(chóng)草，不過(guò)稱謂卻變成了“跑山人”，輾轉(zhuǎn)西藏、玉樹(shù)和西寧之間，每年的收入已經(jīng)超過(guò)20萬(wàn)元。

　　多年游走于蟲(chóng)草江湖，老馬對(duì)價(jià)格的變化自然也最為敏感。上世紀(jì)70年代，國(guó)家對(duì)冬蟲(chóng)夏草的收購(gòu)價(jià)只有每公斤21元，到上世紀(jì)80年代每公斤突破千元，1997年再破萬(wàn)元大關(guān)，如今，在一些終端藥店，頂級(jí)蟲(chóng)草可以賣到一克800元，合每公斤80萬(wàn)。

　　既不是生活必需品，也不一定有起死回生的療效，看起來(lái)普通的蟲(chóng)草緣何比黃金還要貴？對(duì)于神秘的蟲(chóng)草行業(yè)背后隱藏的利益鏈條，老馬同樣一清二楚。

　　挖蟲(chóng)草：一公斤人力成本超3萬(wàn)元

　　挖蟲(chóng)草是一個(gè)既艱難又細(xì)致的工作，有時(shí)候一個(gè)人在山上挖上10多個(gè)小時(shí)，能挖到幾十根已算幸運(yùn)，而這其中品質(zhì)好的，才可以賣到30元到40元的好價(jià)錢。

　　以前，憑借著一家每年幾萬(wàn)元的蟲(chóng)草收入，大部分依靠挖蟲(chóng)草為生的藏民可以衣食無(wú)憂，過(guò)著在他們看來(lái)還算不錯(cuò)的日子， 而最近幾年，隨著蟲(chóng)草越來(lái)越稀缺，越來(lái)越多的外地人也開(kāi)始覬覦這一蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)鏈的最上游，包下一個(gè)草山，雇用藏民挖蟲(chóng)草。

　　“包一個(gè)草山最便宜要20萬(wàn)元到30萬(wàn)元，貴的要100萬(wàn)元到200萬(wàn)元一年，雇用藏民后包吃包住，每挖到一條冬蟲(chóng)夏草，一般支付藏民6塊錢。”老馬介紹，這樣算下來(lái)，往往挖一公斤蟲(chóng)草的人力成本就超過(guò)3萬(wàn)元，從2008年開(kāi)始人工費(fèi)一直在上漲，這幾年因?yàn)闅夂虻仍蛳x(chóng)草的成活率又大大降低，很多包山挖草的可能還會(huì)賠錢，所以依靠“跑山人”去藏民家一點(diǎn)點(diǎn)收購(gòu)，依然有很大的市場(chǎng)。

　　往年蟲(chóng)草的產(chǎn)量規(guī)律一般是每三年一個(gè)高產(chǎn)年，而2012年這個(gè)本應(yīng)該是高產(chǎn)的年份由于氣候原因，比2011年產(chǎn)量還低。西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳7月發(fā)布的消息顯示，那曲地區(qū)今年共有15.06萬(wàn)人參加采集蟲(chóng)草，產(chǎn)量約16.3噸，與去年同期相比減產(chǎn)3.7噸。而青海玉樹(shù)、果洛等主產(chǎn)區(qū)的蟲(chóng)草產(chǎn)量，也比去年下降30%到40%。

　　賣蟲(chóng)草：每公斤加價(jià)上千元出售

　　從藏民手中收購(gòu)到足夠多的蟲(chóng)草后，老馬就會(huì)帶它們回到西寧的勤奮巷蟲(chóng)草市場(chǎng)，在這里，他所收購(gòu)的蟲(chóng)草，可以每公斤加價(jià)上千元出售。

　　這個(gè)前后不超過(guò)1000米的不起眼的巷子，以前是土特產(chǎn)品集散地，如今則是冬蟲(chóng)夏草一條街，成為全國(guó)乃至世界最大的蟲(chóng)草民間集散地，每年的成交額高達(dá)上百億，而交易方式卻比賣白菜還要原始。

　　如果買者有意，雙方絕不會(huì)用語(yǔ)言討價(jià)還價(jià)，而是將手伸進(jìn)毛巾底下，通過(guò)互相捏手指頭來(lái)敲定價(jià)格，價(jià)格談妥后就地稱重，然后一手交現(xiàn)錢，一手交蟲(chóng)草，沒(méi)有發(fā)票，甚至沒(méi)有賬本，旁觀者更是無(wú)從知道最終的成交價(jià)格。

　　盡管交易方式如此原始，但圈內(nèi)人都知道，只要是混跡在蟲(chóng)草采挖地的蟲(chóng)草商人，都必須要跟這里保持聯(lián)系，因?yàn)榍趭^巷的價(jià)格，決定著全世界冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格，而且每天都在隨行就市地變化，甚至每一次大的價(jià)格變動(dòng)，都有可能引發(fā)整個(gè)行業(yè)的“地震”。

　　當(dāng)然，在勤奮巷買賣的蟲(chóng)草，也不一定都是真貨。“這里有很多用來(lái)造假的加工點(diǎn)，一般上午是內(nèi)行交易，真貨多，下午賣給游客的多，摻水的、加金屬粉的，甚至注水銀的，什么樣的都有。”一位在勤奮巷有固定采購(gòu)店鋪的蟲(chóng)草商人如是說(shuō)。

　　“現(xiàn)在市場(chǎng)上流通的夏草，40%是通過(guò)代購(gòu)，30%是藥店和品牌銷售，剩下的30%是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)。”上述人士說(shuō)，而這三種渠道中，除了部分直接從藏民處收購(gòu)，很多都是從勤奮巷進(jìn)貨。

　　如今，勤奮巷的兩旁已經(jīng)被蟲(chóng)草商鋪擠滿，很多甚至沒(méi)有店名和招牌，卻可能是很多蟲(chóng)草加工廠家或大藥廠的定點(diǎn)采購(gòu)地。

　　流通：加價(jià)和囤積的誘惑

　　在西寧，分布在各條街道上大大小小的蟲(chóng)草店，比銷售普通商品的小賣部還要多，而位于七一路上的新千蟲(chóng)草國(guó)際交易中心，更是為蟲(chóng)草從土特產(chǎn)向商品的轉(zhuǎn)化提供了平臺(tái)。

　　在這個(gè)五層高的大樓里，密集地分布著一個(gè)個(gè)柜臺(tái)，每個(gè)柜臺(tái)上的蟲(chóng)草都被裝進(jìn)了各式各樣的盒子和罐子，并貼上不同的品牌，像銷售正常商品一樣開(kāi)始買賣。

　　接下來(lái)，這些蟲(chóng)草要么流向全國(guó)各地下一級(jí)的經(jīng)銷商，要么就流向類似成都荷花池市場(chǎng)那樣其他地區(qū)的藥材批發(fā)市場(chǎng)，當(dāng)然，批發(fā)價(jià)又在產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)的基礎(chǔ)上再加上一次價(jià)。之后，各大藥店再?gòu)呐l(fā)市場(chǎng)或藥材市場(chǎng)進(jìn)貨，然后再一次加工、包裝后，賣給消費(fèi)者。每經(jīng)過(guò)一個(gè)環(huán)節(jié)，蟲(chóng)草的身價(jià)就增長(zhǎng)一次，等到了沿海大城市的藥店時(shí)，蟲(chóng)草價(jià)格可達(dá)產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)的數(shù)倍。

　　記者詢問(wèn)不同的蟲(chóng)草銷售渠道發(fā)現(xiàn)，在各產(chǎn)地的藥材市場(chǎng)，按照不同的品規(guī)，冬蟲(chóng)夏草的批發(fā)價(jià)一般在每公斤2萬(wàn)元到30萬(wàn)元不等，而其對(duì)應(yīng)的終端零售價(jià)，則漲到了五六萬(wàn)元到六七十萬(wàn)元。按照最復(fù)雜也最常見(jiàn)的情況，冬蟲(chóng)夏草從第一級(jí)批發(fā)開(kāi)始，要經(jīng)過(guò)四五個(gè)環(huán)節(jié)才能到終端消費(fèi)者手中。

　　除了流通環(huán)節(jié)賺去了很大一部分利潤(rùn)，近年來(lái)，冬蟲(chóng)夏草的連續(xù)看漲，吸引著越來(lái)越多業(yè)外人士的加入，通過(guò)投入大量資金進(jìn)行囤積，進(jìn)一步推動(dòng)了蟲(chóng)草價(jià)格的高漲。

　　一位蟲(chóng)草經(jīng)銷商就對(duì)記者透露，由于新鮮的蟲(chóng)草要到來(lái)年四五月后才上市，由于將冬蟲(chóng)夏草作為禮品的需求近年來(lái)逐漸高漲，傳統(tǒng)蟲(chóng)草需求的高峰是在節(jié)假日尤其是春節(jié)期間，因此，很多資金大戶會(huì)趁機(jī)囤積蟲(chóng)草，壓著貨不投放市場(chǎng)，7月下旬到8月份為中秋、國(guó)慶備貨高峰期時(shí)先拋貨一部分，在春節(jié)來(lái)臨前把冬蟲(chóng)夏草價(jià)格拉高后再清倉(cāng)套現(xiàn)。“今年以來(lái)，蟲(chóng)草價(jià)格就普漲了30%，后期還有可能進(jìn)一步上漲。”

　　對(duì)于浸淫蟲(chóng)草江湖十多年的老馬來(lái)說(shuō)，反而并不敢長(zhǎng)時(shí)間地大量囤貨，因?yàn)樗?jīng)歷過(guò)2008年那場(chǎng)驚心動(dòng)魄的“過(guò)山車”。

　　老馬記得，由于金融危機(jī)，從2008年10月份開(kāi)始到2009初的短短幾個(gè)月時(shí)間內(nèi)，蟲(chóng)草的價(jià)錢直線下跌，最高跌幅超過(guò)50%，當(dāng)時(shí)一度使三分之一的同行徹底離開(kāi)了這一行，一些原本在此前蟲(chóng)草價(jià)格飛漲中快速致富的人，甚至瞬間傾家蕩產(chǎn)。

　　而今年，由于產(chǎn)量少，冬蟲(chóng)夏草的人工培育又始終沒(méi)有突破性進(jìn)展，因此價(jià)格目前依然還算堅(jiān)挺。