天津瑞澄大藥房:靠人心收服加盟店
核心提示:目前管理加盟店的最大難點(diǎn)是如何杜絕加盟店私自采購(gòu),一旦加盟店觸及法規(guī)紅線,對(duì)于整個(gè)連鎖品牌就是“一損俱損”。對(duì)于加盟店為何普遍自采的原因,北京醫(yī)保全新大藥房總經(jīng)理李慶福指出:
目前管理加盟店的最大難點(diǎn)是如何杜絕加盟店私自采購(gòu),一旦加盟店觸及法規(guī)紅線,對(duì)于整個(gè)連鎖品牌就是“一損俱損”。對(duì)于加盟店為何普遍自采的原因,北京醫(yī)保全新大藥房總經(jīng)理李慶福指出:
“你加盟麥當(dāng)勞、真功夫等品牌,只能賣(mài)他們的商品,從總部進(jìn)貨,但藥店經(jīng)營(yíng)的都是公共商品,可采購(gòu)的渠道很多。另外,連鎖總部大多不收取加盟費(fèi),但要對(duì)配送商品加點(diǎn),一般加價(jià)率在3%以上,這導(dǎo)致了比加盟店自己進(jìn)貨還要貴的現(xiàn)象。一沒(méi)有核心商品,二沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì),自采泛濫就不難理解了。”
伴隨著食品、藥品安全問(wèn)題的日益突出,加盟店的私采問(wèn)題更像是一枚定時(shí)炸彈,不少連鎖藥店對(duì)此也空前重視。北京金象在今年10月份全面開(kāi)展了對(duì)加盟店自采問(wèn)題的檢查,加大獎(jiǎng)懲力度,同時(shí)提高自身采購(gòu)的議價(jià)能力及商品配送能力,做到“一手抓管理、一手抓服務(wù)”。
不少藥店為了遏制加盟店自采,會(huì)與批發(fā)商簽訂對(duì)抗條款——禁止批發(fā)商與其加盟店發(fā)生交易。但這樣做的前提是企業(yè)規(guī)模足夠大,對(duì)批發(fā)商有足夠話語(yǔ)權(quán),才能使用這種“霸王條款”。但解決自采問(wèn)題的關(guān)鍵不在于你規(guī)模是否大或者懲治手段是否足夠強(qiáng)硬,根本在于連鎖企業(yè)是否能鑄起與加盟店間的“人和”,加盟店本就不屬于你,連鎖企業(yè)更應(yīng)順應(yīng)“凝聚人心第一,編制制度第二”的王道管理,“人心像水,制度像竹籃,竹籃編得再緊,也難免落得一場(chǎng)空”。
天津一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的中小連鎖瑞澄大藥房卻為我們很好地詮釋了什么叫做“王道加盟”,它只有40家店,直營(yíng)店與加盟店約各占一半,加盟店從其總部進(jìn)貨率達(dá)100%。這家藥房從未禁止過(guò)加盟店外采,但他們的政策之好令加盟店毫不猶豫地選擇從總部百分百采購(gòu)。
這家藥房對(duì)于品種采取差異化加價(jià)率,非獨(dú)家的品種,他們?nèi)科秸{(diào),這類(lèi)品種加盟店也能進(jìn)到貨,這類(lèi)商品價(jià)格往往比較敏感,這家藥房會(huì)到處詢(xún)價(jià)保證最低價(jià),而且給予加盟店賬期的優(yōu)惠,加盟店覺(jué)得從總部進(jìn)貨比自己進(jìn)貨劃算,這類(lèi)非獨(dú)家品種全部從總部走。而對(duì)于自己的獨(dú)家品種,價(jià)格并不敏感,這家藥房是加了比較高的差價(jià)給加盟店,加盟店無(wú)法自己進(jìn)到貨,而且這些獨(dú)家品種多是出自品牌企業(yè)。假設(shè)瑞澄大藥房獨(dú)家品種加價(jià)20%,非獨(dú)家品種銷(xiāo)售占比為30%,則那么整體配送收益率為6%,遠(yuǎn)高于藥店行業(yè)加盟收益率3%的行業(yè)水平。
瑞澄對(duì)加盟店的支持也不僅止于鋪貨,凡總部提供給直營(yíng)店的服務(wù),加盟店一律享受同等待遇。瑞澄每個(gè)月的員工培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)分析都會(huì)邀請(qǐng)加盟店參與,幫助加盟店做日常管理,加盟店與直營(yíng)店一樣管理得井井有條,藥監(jiān)局來(lái)檢查,也分辨不出加盟店與直營(yíng)店的區(qū)別。”
天津瑞澄總經(jīng)理閔麗認(rèn)為收服人心是秘訣:“你不把別人當(dāng)成一家人,別人也不會(huì)把你當(dāng)一家人。真正成為一家人,加盟店就對(duì)你沒(méi)有外心”。在瑞澄,不分直營(yíng)與加盟,服務(wù)上一視同仁。
康顧多資深顧問(wèn)尹東宇指出:“絕大多數(shù)連鎖企業(yè)認(rèn)為根據(jù)國(guó)家政策規(guī)定,加盟店就應(yīng)該聽(tīng)從總部的任何指令, 這種管理哲學(xué)與文化本身就與加盟體系沖突。我們應(yīng)該提倡服務(wù)而非要求的管理哲學(xué)與文化。”也即是說(shuō),合約制度只有基于加盟商對(duì)連鎖總部的管理和文化的真正認(rèn)同,才可能得到貫徹實(shí)施,否則只能像加盟發(fā)展之初似的,盡管各種協(xié)議完備,卻難免淪為一紙空文。
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