海參粥:海參50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽...[詳細]
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