值得零售高層深思的企業(yè)發(fā)展瓶頸
核心提示:年終歲末,新的一年已經(jīng)悄然來襲!兔的主題在各大型賣場(chǎng)已經(jīng)開始上柜及布置,最后也可以說是最新的一場(chǎng)戰(zhàn)役可能已經(jīng)在各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間隱隱呈現(xiàn),只不過可能還沒有進(jìn)行正面交鋒罷了,但必有的一仗是在所難免的了!
年終歲末,新的一年已經(jīng)悄然來襲!兔的主題在各大型賣場(chǎng)已經(jīng)開始上柜及布置,最后也可以說是最新的一場(chǎng)戰(zhàn)役可能已經(jīng)在各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間隱隱呈現(xiàn),只不過可能還沒有進(jìn)行正面交鋒罷了,但必有的一仗是在所難免的了!
面對(duì)新的一年,零售業(yè)可能面臨的是更大的挑戰(zhàn)或洗牌,當(dāng)然,機(jī)會(huì)總是有的,但機(jī)會(huì)往往會(huì)留給那樣有準(zhǔn)備的企業(yè)、有進(jìn)步的企業(yè)、有遠(yuǎn)見卓識(shí)有深厚企業(yè)文化功底的企業(yè)罷了,總結(jié)過去的一年,是中國乃至世界零售業(yè)整合的一年,有多少零售企業(yè)因?yàn)槌杀旧仙?、因?yàn)槠髽I(yè)缺人、因?yàn)橥锨坟浛?、因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)無力……而倒在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)役血泊中,在同類企業(yè)讓我能聽到最多的是:綜合毛利率下降了是因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手總是用超低價(jià)給逼出來的、來客數(shù)只降不增是因?yàn)榻稚蠜]人、客單價(jià)下降是因?yàn)椴少徣藛T沒有合理的組織商品或者說沒有更多的大包裝商品、商品陳列、衛(wèi)生沒有按公司的規(guī)定或標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行是因?yàn)樯虉?chǎng)的實(shí)際在崗人數(shù)不及編制人數(shù)的一半、通道費(fèi)用下降是因?yàn)槁爮S商說生產(chǎn)成本劇增及原材料上漲造成廠商無法再給給予那么高的通道或租柜費(fèi)用支持,看到或聽到如此種種的回答及書面報(bào)告,不得不讓我陷入沉思之中,從客觀的角度一分為二來看,如似乎以上的各種說法都有一些似像非懂的道理在其中,但絕對(duì)不是我們的門店或者賣場(chǎng)用來匯報(bào)工作及業(yè)績(jī)提升的一把殺手锏,成為企業(yè)不賺錢或阻礙企業(yè)前進(jìn)的絆腳石,如果企業(yè)高層聽之任之而不加以反思的話,可能短時(shí)的退步而就有了后來企業(yè)倒閉的基礎(chǔ)了,不得怨天尤人。
一方面,零售業(yè)的三大成本(水電、租金、工資)確實(shí)在今年間發(fā)了翻天覆地的變化,變化之大,可謂是空前的、絕無僅有的,尤其是后二者的成本呈現(xiàn)拋物線直線上漲的趨勢(shì),就連福建的永輝在上市前有一份所作的風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告中有一句話是:企業(yè)的經(jīng)營場(chǎng)所面對(duì)今后的租金上漲一樣,都是不可避免的,我們中小型零售企業(yè)也同樣甚至更加不能承受租金成本上漲所帶來而不能填平的空白。
工資成本同樣,在2010年工漲上漲的次數(shù)或頻率堪比在超市里的蔬菜變價(jià)一般,而且沒有止境,還有上漲的空間,甚至在一個(gè)月前就有生產(chǎn)型企業(yè)說:?jiǎn)T工只要不回家過年,整個(gè)正月可按原工資的三倍供付于報(bào)酬,對(duì)于員工探親而產(chǎn)生的車票也給予全額報(bào)銷,如此的聲音就可以反襯出現(xiàn)在企業(yè)的缺員狀況是怎么回事了吧!零售業(yè)能與之一樣嗎?不能,如果沒有服務(wù)好又或者是員工在我們的企業(yè)里只感覺到是在打工而看不到愿景的樣子,這時(shí),我們可以簡(jiǎn)單的認(rèn)為他們只是臺(tái)機(jī)器,而不是我們的伙伴、我們的同事、我們的員工!所以就有人比喻零售業(yè)的三大成本是砍向企業(yè)的的三把刀,身手好又有極其深厚的內(nèi)功的企業(yè),就能接住此刀并加以煉制到爐火純青的火候上而使對(duì)手喘不過氣來,也基于此而讓其企業(yè)蓬勃、健康地發(fā)展!因?yàn)槭菍?duì)手給了我們機(jī)會(huì)和鼓勵(lì);而對(duì)于只有紙上談兵或者是虛步成峰口號(hào)多于行動(dòng)的企業(yè),這三把刀就只能將其活活砍死了!
通過以上觀點(diǎn)闡述,筆者認(rèn)為造成可以用我們?cè)谌ツ炅鱾饔谏鐣?huì)各層間都能看到的一部電視劇《亮劍》部分節(jié)選來詮釋,通過劇中的兩個(gè)主人公及所服務(wù)的兩個(gè)不同黨派間的爭(zhēng)鋒來為我們民營企業(yè)的更高層們帶來反思!
責(zé)任編輯:蕓兒
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