核心提示: 頭發(fā)脫落、頭發(fā)開(kāi)衩、頭發(fā)暗淡無(wú)光等,這些都說(shuō)明頭發(fā)健康出現(xiàn)了問(wèn)題。專(zhuān)家解釋?zhuān)绻嬍辰】担眢w里所有細(xì)胞都會(huì)健康,包括毛發(fā)細(xì)胞,由此可見(jiàn),飲食與頭發(fā)健康有密切關(guān)系,以下為大家推薦9種有益頭發(fā)健康的食物。
頭發(fā)脫落、頭發(fā)開(kāi)衩、頭發(fā)暗淡無(wú)光等,這些都說(shuō)明頭發(fā)健康出現(xiàn)了問(wèn)題。專(zhuān)家解釋?zhuān)绻嬍辰】?,身體里所有細(xì)胞都會(huì)健康,包括毛發(fā)細(xì)胞,由此可見(jiàn),飲食與頭發(fā)健康有密切關(guān)系,以下為大家推薦9種有益頭發(fā)健康的食物。
堅(jiān)果
為了讓頭發(fā)更濃密,更有光澤,你應(yīng)該食用堅(jiān)果嗎?應(yīng)該!
巴西堅(jiān)果是硒的最好天然來(lái)源之一,硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質(zhì)。
核桃含有α脂肪酸,是W-3脂肪酸的一種,可以幫助護(hù)理頭發(fā)。同時(shí),核桃也含有豐富的鋅。腰果,美洲山胡桃,杏仁也含有豐富的鋅。鋅缺乏會(huì)使頭發(fā)易分叉,脫落,所以,健康頭發(fā)的食譜中一定要包括堅(jiān)果。
深綠色蔬菜
菠菜是首選,如果不喜歡吃菠菜,那么綠花椰菜和唐萵苣(甜菜之一)也是不錯(cuò)的選擇。菠菜時(shí)維生素A和維生素C的最佳來(lái)源,這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的護(hù)發(fā)素。
深綠色蔬菜還能提供鐵和鈣。
胡蘿卜
胡蘿卜是維生素A的良好來(lái)源,維生素A可以促進(jìn)頭皮健康生長(zhǎng),并且有力于保持正常的視力。
頭皮健康是頭發(fā)光澤的必須條件,因此,在做沙拉時(shí)加入胡蘿卜是明智之舉。
編者按:食物多樣性,可以幫助頭發(fā)更健康、漂亮,這些食物,大體上傾向于蛋白質(zhì)、水果、蔬菜、全麥?zhǔn)澄?、豆?lèi)、鮭魚(yú)、低脂牛奶等。但是有項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),過(guò)度補(bǔ)充維生素A會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)脫落。
鮭魚(yú)(大馬哈魚(yú))
鮭魚(yú)含有豐富的W-3脂肪酸,高質(zhì)量的蛋白質(zhì),維生素B-12和鐵離子。其中,“W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分”,美國(guó)洛杉磯營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)言人,公共衛(wèi)生學(xué)碩士安德魯說(shuō),“W-3脂肪酸缺乏導(dǎo)致頭皮干燥,頭發(fā)看起來(lái)會(huì)暗淡無(wú)光澤。”
那么素食主義者怎么辦?每日食用1-2湯匙富含W-3脂肪酸的亞麻子具有同樣的效果,對(duì)頭發(fā)健康依然有利。
蚌
蚌類(lèi)的壯陽(yáng)作用可能比能它的護(hù)發(fā)作用更聞名。這兩種作用都是基于蚌類(lèi)含有豐富的鋅—強(qiáng)有力的抗氧化劑。
如果你不能經(jīng)常食用蚌類(lèi)也不用擔(dān)心,除了從全麥(谷)類(lèi)食物,堅(jiān)果中攝取外,你也可以從牛肉和羊肉中獲得足夠的鋅。
低脂牛奶
低脂牛奶,如脫脂奶,酸奶,使礦物質(zhì)鈣的豐富來(lái)源,鈣是促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的重要礦物質(zhì)。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,這兩個(gè)蛋白都屬于高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。
為了頭發(fā)健康著想,應(yīng)該在早上出門(mén)時(shí)在包包里塞入一些酸奶以備晚些時(shí)候飲用。為了獲得鋅和W-3脂肪酸,可以把兩湯匙亞麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。
家禽類(lèi)
雞肉,包括火雞所含的豐富的蛋白質(zhì)能幫助你得到所期望的健康秀發(fā)。
缺乏足夠的蛋白質(zhì),或者是攝入低質(zhì)量的蛋白質(zhì),會(huì)使頭發(fā)分叉;嚴(yán)重的蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)顏色改變。
家禽類(lèi)還能提供鐵,而且家禽的蛋白質(zhì)是高質(zhì)量的蛋白質(zhì),能夠被機(jī)體有效的吸收利用。
蛋類(lèi)
不管是煎蛋,炒蛋還是蒸蛋,只要是蛋,都能讓頭發(fā)更健康。蛋類(lèi)是你所能找到的最好的蛋白質(zhì)來(lái)源之一。
此外,蛋類(lèi)含有生物素和維生素B-12,這兩者對(duì)美麗秀發(fā)都非常重要。
全麥(谷)
讓你的牙齒開(kāi)始撕咬全麥(谷)吧,包括全麥面包和全麥加工的其他早餐,它們含有豐富的鋅,鐵和B族維生素。全麥?zhǔn)澄锟梢栽诖罅肯臒崃浚绮秃螅聿颓皫讉€(gè)小時(shí)食用。
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