常喝礦泉水可預防認知障礙

英國基爾大學一項新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝1升礦泉水可以預防認知障礙癥（俗稱老年癡呆癥）患者認知能力下降，其機理是多喝富含硅的礦泉水可顯著降低體內(nèi)神經(jīng)毒素鋁的水平。

長期以來，鋁一直被認為與老年癡呆癥有密切關聯(lián)。新研究中，克里斯托弗·?？怂估淌诩捌渫伦寘⒃嚴夏臧V呆癥患者每天飲用1升礦泉水，研究持續(xù)13周。結果發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)患者認知能力不再進一步下降。一名患者體內(nèi)鋁水平下降了70%，多數(shù)患者體內(nèi)鋁水平下降了50%~60%，3名患者大腦功能得到明顯改善。

?？怂估淌诒硎荆卵芯堪▋纱蟛糠?。一是飲用含硅礦泉水的確可排除體內(nèi)神經(jīng)毒素鋁。飲用富硅礦泉水之后，體內(nèi)鋁會匯集血液中，然后通過尿液排出體外。這種療法可稱為“富硅水排鋁療法”。研究的另一部分是，調(diào)查參試老年癡呆癥患者的認知能力情況，以及這些癥狀是否會隨著鋁的降低而有所改善。

研究人員建議老人多飲用富含硅的礦泉水，有助降低老年癡呆癥風險。