早餐:
1、吃的太早
專家表示,人體在早上最好的營養(yǎng)吸收階段是7:30—8:30。由于現(xiàn)代都市白領(lǐng)的作息時間,對比起其他人群,如:學生,老人等的作息時間有差別,所以這個時間段是比較符合人體的生理時鐘的。
很多人可能是被“早餐一定要很早吃”這個定義誤導,有不少人是在6點-7點這個區(qū)間吃早餐。專家表示,如果早餐與午餐之間間隔的時間比較久,是不利于身體健康的。同時,過早的食用早餐也會不利于身體對營養(yǎng)的吸收。
2、長期選擇面包做早餐,導致肥胖
專家建議,早餐要盡量多樣化。很多白領(lǐng)選擇了雞蛋,雞蛋的營養(yǎng)非常豐富,并且利于人體的吸收,早餐選擇它非常好。此外,現(xiàn)在白領(lǐng)們通常會選擇一種一次性包裝的面包,這種面包里面有反式脂肪酸,不利于人體,長期吃會導致肥胖,容易有心臟病和糖尿病,所以還是選擇蒸包、饅頭這類包點做早餐比較好。
3、吃早地點在路上
專家表示,邊走邊吃東西,以及在邊工作邊進食,都是不健康的進食習慣。人吃東西的時候要專心,如果吃東西的時候三心二意,血液提供到胃部就會比較少,容易導致消化不良和影響營養(yǎng)吸收,長久還會導致胃癌。
午餐:
1、習慣對著電腦用餐
白領(lǐng)在電腦前就餐,相信在每個辦公室都不難看見這樣的情景。造成這樣的情況,主要由以下幾個原因引起:1、公司沒有指定的就餐環(huán)境或者餐廳;2、部分白領(lǐng)喜歡邊吃飯邊工作;3、白領(lǐng)喜歡邊吃飯邊看視頻或者看新聞。
對此,專家表示,電腦具有一定的輻射性,但是最主要的危害還是與之前所提到的進食要專心的這個習慣上。如果進食三心二意就如上面所講的容易消化不良,也容易進食的時候產(chǎn)生危險,比如咽錯食道,吞了魚刺等。
2、便當帶隔夜蔬菜,長久會致癌
專家表示,隔夜的蔬菜容易產(chǎn)生分解出亞硝酸鹽,它可以致癌,經(jīng)常食用隔夜的青菜是對身體有害的。如果第二天要帶便當,可以準備一些瓜類植物,因為青菜的葉子是最容易產(chǎn)生亞硝酸鹽的,所以準備一些瓜類的植物作為第二天便當?shù)氖卟?,既可以補充身體所需要的維生素、纖維素,也可以不需要擔心致癌物質(zhì)對身體的傷害。與此同時,攜帶便當?shù)臅r候,一定要注意食物的保鮮,不要變質(zhì)。最好不要攜帶魚肉,因為魚肉的蛋白質(zhì)容易降解,而豬肉,雞肉和雞蛋對于攜帶便當,是一個不錯的選擇。
3、飯后不休息
午餐進食后,最好休息半個小時,之后在輔以適當?shù)倪\動。因為白領(lǐng)們總是坐著,適當?shù)倪\動可以促進血液的循環(huán),有利于胃腸道的運動,加速營養(yǎng)的吸收以及防止脂肪的堆積。尤其是一些愛美的白領(lǐng)女士,最好是飯后站半個小時,這個方法不容易使下體積聚脂肪。一個小時和一個小時以上的,從表中可以看到有35%的白領(lǐng)的休息時間還是很充裕的,可以適當?shù)膶⑽缧莺瓦\動結(jié)合起來。而休息時間在15分鐘以下或者完全不休息的白領(lǐng)們,就有可能導致消化不良,胃腸道負擔過重,長此以往不利于身體健康。
晚餐:
1、因加班而影響晚餐
專家表示,如果在加班時間比較長,應當先適當吃點堅果類的食物和喝一些牛奶,這樣不僅可以飽腹,也可以增加營養(yǎng),再吃點小食,這樣就可以避免晚上吃宵夜的時候吃的過多過飽。如果長時間餓肚子不吃東西,胃液會損傷腸壁,會造成胃炎。
2、就餐時間不適時
晚餐雖然不是每天最重要的一餐,但是,吃好晚餐也很重要。一天的勞累,回到家的白領(lǐng)也許最想躺在床上好好休息一下,什么都不想干,所以,有時就忽略了晚餐。其實,晚上是人類新陳代謝的最佳時段,大量營養(yǎng)元素會在睡眠時轉(zhuǎn)化為身體所需要的物質(zhì)。
專家表示,晚飯是時間以18點-20點最好。因為白領(lǐng)的上班時間一般是朝九晚五,這個就餐時間無論從人體生理上說還是工作生活上說,都是比較適合的。90%的白領(lǐng)都是在這個范圍內(nèi)的??梢娡聿偷木筒蜁r間對于大多數(shù)白領(lǐng)來說都是比較合理的。
責任編輯:醫(yī)藥零距離