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保健眼睛的幾種抗氧化食物

字號: 2012-08-27 11:42 來源:中國醫(yī)藥報 點擊:

Tags:食物 眼睛 保健

核心提示:眼睛的保養(yǎng)可不能馬虎,除了飲食均衡、避免直視陽光、戒煙、控制血壓與近視度數(shù)等方法外,多吃有益眼睛的營養(yǎng)素及抗氧化食物也是保健眼睛的好方法。

眼睛的保養(yǎng)可不能馬虎,除了飲食均衡、避免直視陽光、戒煙、控制血壓與近視度數(shù)等方法外,多吃有益眼睛的營養(yǎng)素及抗氧化食物也是保健眼睛的好方法。

葉黃素、玉米黃素

有益眼睛、降低罹患眼睛疾病的營養(yǎng)素。長期食用后可保護(hù)視網(wǎng)膜黃斑部神經(jīng)細(xì)胞,免于受到病變傷害及退化。

食物來源:深綠色的葉菜類如菠菜、芥蘭。

花青素

減少自由基對視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的傷害,改善循環(huán)不佳所引起的視網(wǎng)膜病變與視覺障礙。

維生素C

常見的抗氧化營養(yǎng)素,可對抗自由基傷害。

食物來源:各式蔬果,特別是柑橘類。

維生素D鋅、硒

鋅在維生素A的新陳代謝中占重要位置,硒可幫助清除體內(nèi)過氧化自由基。

食物來源:海鮮類、大蒜、根莖類植物。

經(jīng)常攝取維生素D食物或維生素D補(bǔ)充劑,可降低罹患老年黃斑部病變風(fēng)險。

食物來源:牛奶、鮭魚。

維生素E

常見的抗氧化營養(yǎng)素,保護(hù)細(xì)胞膜。

食物來源:核果、堅果類食物、深海魚類、魚油。

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